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3分でわかる岡田商店
毎日の“食”を支える、私たちのことを約3分でわかる内容でご紹介します。
岡田商店ってどんな会社？
1957年創業
八百屋からはじまりました。
岡田商店は、鳥取県境港市に本社を置く、1957年創業の老舗八百屋・食品スーパーです。境港本店と米子宗像店の自営2店舗に加え、ダイレックス内の青果テナント2店舗を運営しています。青果に強みを持ち、口コミだけで年商20億円を超えるまでに成長。2020年には地域未来牽引企業にも認定された、地域を代表する企業です。
どんな仕事をしているの？
青果・精肉・鮮魚・惣菜など
新鮮な食材を地域に
提供しています。
主な仕事は、店舗運営スタッフとして青果を中心とした商品をお客様に届けることです。店長やバイヤー、部門責任者、生鮮・食品・惣菜・レジの各担当など役割はさまざま。とくに青果のバイヤーは毎朝市場へ足を運び、目利きした商品を仕入れて値付け・陳列・販売まで一貫して担う、当社ならではのやりがいある仕事です。
どんな環境で働いているの？
※いずれも2025年度の数値・実績です。
社員が成長できる仕組み
現場で磨く、一生ものの力
01
目利きのプロとしての
社員教育の強化
社内研修の開催やベジフルの資格取得などを推進し、より鮮度・品質のよい商品の仕入れ、消費者からのさらなる信頼の獲得を目指します。
02
仕入から販売までの
一貫した経験
自ら仕入れ、売り、売れ行きを見て次の仕入れに活かす一貫した経験を通じて、現場で通用する実践力が身につきます。
03
裁量を持てる
個店主義
担当商品の仕入・値付け・陳列を任される個店主義のもと、自分の判断で売り場をつくり上げる力を養えます。
事業紹介
01野菜部門
毎朝、社員が市場に立ち、その日いちばんの野菜を自分の目で選んで仕入れます。仕入れた本人が値段をつけ、売り場をつくり、お客様にお届けする。仕入れから販売まで一気通貫だからこそ、いま何がおいしいかを自信を持ってお伝えできます。
02果物部門
ご家庭用からご贈答用まで、その季節いちばんの果物を取り揃えています。旬の果物を八百屋ならではのお値打ち価格でお楽しみいただけます。
03精肉部門
牛は一頭丸ごと仕入れて、職人が部位ごとに切り分けます。だから鮮度がいい。だから、この価格。毎日おろしたてのお肉を、必要な分だけお切りしてご用意します。
04食品部門
話題の新商品も、毎日使う定番の調味料も。担当者が自分の目で選んだ「これは面白い」を並べ、見て回るだけで楽しい売り場を毎日つくり続けています。
05惣菜部門
忙しい日の食卓に、あと一品。旬の野菜を使ったお惣菜やお弁当を、店内でつくってできたてでご用意しています。夕方の売り場をのぞく楽しみをお届けします。
06生花部門
特別な日だけでなく、普段の食卓にも一輪を。買い物のついでに手に取れる価格と鮮度で、毎日の暮らしにささやかな彩りを添えます。
